16/3/2023
sức khỏe ,
9487
Những rắc rối của hệ tiêu hóa là tình trạng phổ biến, có thể ảnh hưởng đến nhiều người, bất kể tuổi tác. Các vấn đề về bao tử xuất phát từ nhiều nguyên nhân như sự căng thẳng, ngộ độc thực phẩm và dị ứng thức ăn.
Danh sách những loại thực phẩm dưới đây sẽ giúp ích rất nhiều trong việc phòng ngừa và chữa trị các rắc rối thường gặp trong hệ tiêu hóa của cơ thể.
1. Rau mùi
Rau mùi sau khi đã được phơi khô sẽ giúp trị bệnh tiêu chảy và bệnh lỵ mãn tính. Đây cũng là loại gia vị đã được chứng minh là có hiệu quả trong việc chữa trị tình trạng dư a-xít trong bao tử. Hỗn hợp gồm tiêu xanh, rau mùi khô, dừa nạo, gừng và nho đen được cho là có khả năng chữa trị các cơn đau bao tử do tình trạng khó tiêu hóa gây ra. Hòa hai muỗng canh nước ép từ cây rau mùi với một ít kem sữa tươi cũng là một phương pháp hữu ích để điều trị chứng khó tiêu, buồn nôn, kiết lỵ, viêm gan và viêm ruột kết.
2. Hạt thì là
Từ lâu, hạt thì là đã được biết đến với khả năng hiệu quả chữa trị các rắc rối xảy ra ở hệ tiêu hóa như tình trạng tiết mật quá mức, khó tiêu, tiêu chảy, ốm nghén và đau bụng do đầy hơi. Để chữa trị bệnh tiêu chảy cũng như các bệnh về đường tiêu hóa thường gặp, hãy dùng một muỗng canh hạt thì là đun sôi cùng một ly nước, sau đó tiếp tục hòa thêm một muỗng canh nước ép rau mùi và một ít muối. Uống loại nước thì là này mỗi ngày hai lần sau khi ăn.
3. Tỏi
Đây là một trong những loại gia vị có ích nhất đối với hệ thống tiêu hóa. Chúng giúp loại thải các chất thải độc hại ra khỏi cơ thể đồng thời còn thúc đẩy sự di chuyển của các chất lắng đọng trong ruột, kích thích sự bài tiết dịch tiêu hóa. Bạn có thể vắt lấy nước ép từ những củ tỏi rồi hòa cùng với nước hoặc sữa để uống nhằm chữa trị tất cả những vấn đề có liên quan đến hệ tiêu hóa. Tỏi cũng là một phương thuốc dân gian dùng để điều trị những căn bệnh viêm nhiễm ở bao tử và ruột đồng thời còn chữa bệnh tiêu chảy khá hiệu quả. Tỏi tươi được dùng để chữa những triệu chứng như kiết lỵ, viêm ruột kết. Để làm giảm bớt tình trạng tiêu chảy ở mức độ nhẹ hoặc kiết lỵ, bạn có thể dùng một viên thuốc được chiết xuất từ tỏi với liều lượng mỗi ngày 3 lần. Tỏi còn có khả năng giết chết các loại vi khuẩn nguy hiểm có trong ruột.
4. Gừng
Ói mửa, đau bụng, đầy hơi, các cơn co thắt và đau bao tử đều có thể được giải quyết triệt để bằng củ gừng. Phương thức sử dụng loại củ này cũng khá đơn giản, bạn chỉ cần nhai vài miếng gừng mỗi ngày sau mỗi bữa ăn. Hòa ½ muỗng canh nước ép gừng với 1 muỗng canh nước chanh tươi, 1 muỗng canh nước ép bạc hà và 1 muỗng canh mật ong để tạo thành loại thuốc giúp chữa trị hiệu quả chứng buồn nôn, khó tiêu, ói mửa do ăn nhiều đồ chiên xào hoặc những món ăn thiếu rau xanh. Theo khuyến cáo, nên sử dụng dung dịch nói trên ba lần một ngày. Ngoài ra, bạn cũng có thể tăng cường thêm gừng trong chế độ ăn uống hàng ngày bằng cách sử dụng chúng trong việc chế biến, nấu nướng và trang trí món ăn. Khi được nấu chung với các loại đậu, gừng còn có công dụng giúp bao tử dễ tiêu hóa đậu hơn, ngăn ngừa tình trạng tích tụ hơi gas vì gừng có khả năng làm thay đổi những chất hóa học có trong các loại đậu và giúp chúng trở nên dễ tiêu hơn.
5. Lá ca ri
Trong phong cách ẩm thực của người Ấn Độ và một số nước thuộc châu Á, lá ca ri là thành phần quan trọng giúp họ chế biến ra nhiều món ăn ngon miệng và có lợi cho sức khỏe. Lá ca ri được xem như là một loại thuốc bổ, giúp kích thích hoạt động của hệ tiêu hóa. Chúng còn được chứng minh là có khả năng cải thiện chất lượng của các enzyme tiêu hóa, giúp phá vỡ thức ăn một cách dễ dàng. Lá ca ri sau khi được giã nát và trộn cùng với kem sữa tươi sẽ tạo thành một hỗn hợp có thể chữa trị hiệu quả tình trạng đau bụng do rối loạn tiêu hóa gây ra. Ngoài ra, chúng còn giúp chữa nôn mửa với tác dụng khá nhanh. Bạn cũng có thể trộn lá ca ri đã nghiền nát với mật ong để điều trị bệnh tiêu chảy, trĩ và kiết lỵ.
6. Me
Lớp thịt của quả me có tác dụng chữa trị chứng đầy hơi, tình trạng nôn mửa do tiết nhiều mật và khó tiêu. Loại quả có vị chua này còn rất có ích trong việc điều trị táo bón, chán ăn.
7. Đinh hương
Nụ đinh hương thường được dùng để làm tăng khả năng hoạt động của hệ tiêu hóa và giúp các enzyme lưu thông tốt hơn. Bên cạnh đó, chúng còn có tác dụng chữa trị một số tình trạng như khó tiêu, tình trạng khó chịu do bụng tích tụ quá nhiều hơi gas. Để ngăn ngừa có hiệu quả các cơn buồn nôn, ói mửa, bạn nên dùng loại bột được xay từ các nụ đinh hương khô trộn với mật ong.
8. Hạt hồi
Hạt hồi cùng với những thực phẩm có lợi cho hệ tiêu hóa khác như tiêu, gừng, nghệ có thể được pha trộn để tạo thành một hỗn hợp có tác dụng giải phóng khí gas đang bị ứ đọng trong bao tử. Để điều trị chứng khó tiêu, hãy trộn hỗn hợp này cùng với một muỗng canh hạt hồi trong một ly nước đun sôi nhỏ, để qua đêm rồi pha thêm mật ong và dùng chúng vào ngày hôm sau.
9. Nghệ
Loại gia vị này có khả năng chữa trị hiệu quả các vấn đề của hệ tiêu hóa. Nghệ vẫn thường được dùng trong những trường hợp bao tử bị yếu – những người thường xuyên phải chịu đựng chứng khó tiêu – và giúp tiêu hóa các protein. Để giải quyết tình trạng rối loạn tiêu hóa, làm giảm bớt sự đầy hơi, hãy uống một muỗng bột nghệ pha với sữa hoặc mật ong sau khi đã dùng xong bữa trưa.
10. Tiêu
Ngoài khả năng kích thích hoạt động của các cơ quan thuộc hệ tiêu hóa và làm tăng lượng dịch vị cũng như nước bọt, tiêu còn là một loại thực phẩm làm thèm ăn và là phương thuốc điều trị các rắc rối về tiêu hóa tại nhà rất xuất sắc. Tình trạng khó tiêu và nặng bụng có thể được điều trị bằng hỗn hợp ¼ muỗng canh tiêu bột hòa cùng với kem sữa tươi.
Nguồn: Phụ nữ Online
Thuc pham chua rac roi cua he tieu hoa
Nhung rac roi cua he tieu hoa la tinh trang pho bien, co the anh huong den nhieu nguoi, bat ke tuoi tac. Cac van de ve bao tu xuat phat tu nhieu nguyen nhan nhu su cang thang, ngo doc thuc pham va di ung thuc an.
Danh sach nhung loai thuc pham duoi day se giup ich rat nhieu trong viec phong ngua va chua tri cac rac roi thuong gap trong he tieu hoa cua co the.
1. Rau mui
Rau mui sau khi da duoc phoi kho se giup tri benh tieu chay va benh ly man tinh. Day cung la loai gia vi da duoc chung minh la co hieu qua trong viec chua tri tinh trang du a-xit trong bao tu. Hon hop gom tieu xanh, rau mui kho, dua nao, gung va nho den duoc cho la co kha nang chua tri cac con dau bao tu do tinh trang kho tieu hoa gay ra. Hoa hai muong canh nuoc ep tu cay rau mui voi mot it kem sua tuoi cung la mot phuong phap huu ich de dieu tri chung kho tieu, buon non, kiet ly, viem gan va viem ruot ket.
2. Hat thi la
Tu lau, hat thi la da duoc biet den voi kha nang hieu qua chua tri cac rac roi xay ra o he tieu hoa nhu tinh trang tiet mat qua muc, kho tieu, tieu chay, om nghen va dau bung do day hoi. De chua tri benh tieu chay cung nhu cac benh ve duong tieu hoa thuong gap, hay dung mot muong canh hat thi la dun soi cung mot ly nuoc, sau do tiep tuc hoa them mot muong canh nuoc ep rau mui va mot it muoi. Uong loai nuoc thi la nay moi ngay hai lan sau khi an.
3. Toi
Day la mot trong nhung loai gia vi co ich nhat doi voi he thong tieu hoa. Chung giup loai thai cac chat thai doc hai ra khoi co the dong thoi con thuc day su di chuyen cua cac chat lang dong trong ruot, kich thich su bai tiet dich tieu hoa. Ban co the vat lay nuoc ep tu nhung cu toi roi hoa cung voi nuoc hoac sua de uong nham chua tri tat ca nhung van de co lien quan den he tieu hoa. Toi cung la mot phuong thuoc dan gian dung de dieu tri nhung can benh viem nhiem o bao tu va ruot dong thoi con chua benh tieu chay kha hieu qua. Toi tuoi duoc dung de chua nhung trieu chung nhu kiet ly, viem ruot ket. De lam giam bot tinh trang tieu chay o muc do nhe hoac kiet ly, ban co the dung mot vien thuoc duoc chiet xuat tu toi voi lieu luong moi ngay 3 lan. Toi con co kha nang giet chet cac loai vi khuan nguy hiem co trong ruot.
4. Gung
Oi mua, dau bung, day hoi, cac con co that va dau bao tu deu co the duoc giai quyet triet de bang cu gung. Phuong thuc su dung loai cu nay cung kha don gian, ban chi can nhai vai mieng gung moi ngay sau moi bua an. Hoa ½ muong canh nuoc ep gung voi 1 muong canh nuoc chanh tuoi, 1 muong canh nuoc ep bac ha va 1 muong canh mat ong de tao thanh loai thuoc giup chua tri hieu qua chung buon non, kho tieu, oi mua do an nhieu do chien xao hoac nhung mon an thieu rau xanh. Theo khuyen cao, nen su dung dung dich noi tren ba lan mot ngay. Ngoai ra, ban cung co the tang cuong them gung trong che do an uong hang ngay bang cach su dung chung trong viec che bien, nau nuong va trang tri mon an. Khi duoc nau chung voi cac loai dau, gung con co cong dung giup bao tu de tieu hoa dau hon, ngan ngua tinh trang tich tu hoi gas vi gung co kha nang lam thay doi nhung chat hoa hoc co trong cac loai dau va giup chung tro nen de tieu hon.
5. La ca ri
Trong phong cach am thuc cua nguoi An Do va mot so nuoc thuoc chau A, la ca ri la thanh phan quan trong giup ho che bien ra nhieu mon an ngon mieng va co loi cho suc khoe. La ca ri duoc xem nhu la mot loai thuoc bo, giup kich thich hoat dong cua he tieu hoa. Chung con duoc chung minh la co kha nang cai thien chat luong cua cac enzyme tieu hoa, giup pha vo thuc an mot cach de dang. La ca ri sau khi duoc gia nat va tron cung voi kem sua tuoi se tao thanh mot hon hop co the chua tri hieu qua tinh trang dau bung do roi loan tieu hoa gay ra. Ngoai ra, chung con giup chua non mua voi tac dung kha nhanh. Ban cung co the tron la ca ri da nghien nat voi mat ong de dieu tri benh tieu chay, tri va kiet ly.
6. Me
Lop thit cua qua me co tac dung chua tri chung day hoi, tinh trang non mua do tiet nhieu mat va kho tieu. Loai qua co vi chua nay con rat co ich trong viec dieu tri tao bon, chan an.
7. Dinh huong
Nu dinh huong thuong duoc dung de lam tang kha nang hoat dong cua he tieu hoa va giup cac enzyme luu thong tot hon. Ben canh do, chung con co tac dung chua tri mot so tinh trang nhu kho tieu, tinh trang kho chiu do bung tich tu qua nhieu hoi gas. De ngan ngua co hieu qua cac con buon non, oi mua, ban nen dung loai bot duoc xay tu cac nu dinh huong kho tron voi mat ong.
8. Hat hoi
Hat hoi cung voi nhung thuc pham co loi cho he tieu hoa khac nhu tieu, gung, nghe co the duoc pha tron de tao thanh mot hon hop co tac dung giai phong khi gas dang bi u dong trong bao tu. De dieu tri chung kho tieu, hay tron hon hop nay cung voi mot muong canh hat hoi trong mot ly nuoc dun soi nho, de qua dem roi pha them mat ong va dung chung vao ngay hom sau.
9. Nghe
Loai gia vi nay co kha nang chua tri hieu qua cac van de cua he tieu hoa. Nghe van thuong duoc dung trong nhung truong hop bao tu bi yeu – nhung nguoi thuong xuyen phai chiu dung chung kho tieu – va giup tieu hoa cac protein. De giai quyet tinh trang roi loan tieu hoa, lam giam bot su day hoi, hay uong mot muong bot nghe pha voi sua hoac mat ong sau khi da dung xong bua trua.
10. Tieu
Ngoai kha nang kich thich hoat dong cua cac co quan thuoc he tieu hoa va lam tang luong dich vi cung nhu nuoc bot, tieu con la mot loai thuc pham lam them an va la phuong thuoc dieu tri cac rac roi ve tieu hoa tai nha rat xuat sac. Tinh trang kho tieu va nang bung co the duoc dieu tri bang hon hop ¼ muong canh tieu bot hoa cung voi kem sua tuoi.
Nguon: Phu nu Online
Thực phẩm chữa rắc rối của hệ tiêu hóa
By Meovat360
Những rắc rối của hệ tiêu hóa là tình trạng phổ biến, có thể ảnh hưởng đến nhiều người, bất kể tuổi tác. Các vấn đề về bao tử xuất phát từ nhiều nguyên nhân như sự căng thẳng, ngộ độc thực phẩm và dị ứng thức ăn.