Mẹo làm kem kiwi

Trong những ngày hè nóng nực không gì tuyệt hơn khi thưởng thức những que kem mát rượi mà chính tay mình làm. Kiwi màu xanh tạo cảm giác tươi mới và mát mẻ, thứ quả này lại giàu vitamin C, chất xơ, tốt cho tiêu hóa, chống lão hóa cho làn da luôn trẻ đẹp. Kiwi tốt cho cả trẻ nhỏ và người lớn.


Nguyên liệu:

Kiwi 3 – 4 quả
Đường
Nước
Nước ép Nha đam (mua sẵn ở siêu thị, phần này tùy chọn thêm, có thể không cần cho)

Cách làm:

Quả kiwi thịt mềm, vị ngọt dịu. Kiwi gọt vỏ, thái nhỏ.
Cho kiwi và đường vào máy xay sinh tố, lượng đường khoảng 5 thìa, tùy khẩu vị ngọt của bạn mà có thể thêm bớt. Thêm 100 ml nước lọc.
Nhấn nút xay trong 30 giây.
Vì kiwi rất mềm nên xay nhanh, không cần xay kỹ quá. Kiwi còn giữ lại chút thịt quả và nguyên hạt sẽ đẹp mắt hơn.
Có thể cho thêm ½ ly nước ép nha đam, sẽ làm tăng thêm vị tươi mới, thanh mát cho món tráng miệng.
Đổ hỗn hợp ra một cái khay hoặc hộp. Cho vào ngăn đá tủ lạnh, cứ 30 – 40 phút kiểm tra một lần rồi lấy thìa trộn thật kỹ, sau đó lại đặt trở lại tủ lạnh. Làm như vậy trong khoảng 3 – 4 giờ, đến khi kem đông lại.
Thật ra làm kem thế này sẽ có các tinh thể nước đá đóng lại, không mịn như kem thường bởi mình không cho kem tươi hay sữa trứng gì cả lại không xay nhuyễn kiwi nữa, đây đơn thuần là kiwi xay đông lạnh nhưng mình thấy ăn cũng ngon, đặc biệt rất mát.

Nguồn: amthuc360








Meo lam kem kiwi


Trong nhung ngay he nong nuc khong gi tuyet hon khi thuong thuc nhung que kem mat ruoi ma chinh tay minh lam. Kiwi mau xanh tao cam giac tuoi moi va mat me, thu qua nay lai giau vitamin C, chat xo, tot cho tieu hoa, chong lao hoa cho lan da luon tre dep. Kiwi tot cho ca tre nho va nguoi lon.


Nguyen lieu:

Kiwi 3 – 4 qua
Duong
Nuoc
Nuoc ep Nha dam (mua san o sieu thi, phan nay tuy chon them, co the khong can cho)

Cach lam:

Qua kiwi thit mem, vi ngot diu. Kiwi got vo, thai nho.
Cho kiwi va duong vao may xay sinh to, luong duong khoang 5 thia, tuy khau vi ngot cua ban ma co the them bot. Them 100 ml nuoc loc.
Nhan nut xay trong 30 giay.
Vi kiwi rat mem nen xay nhanh, khong can xay ky qua. Kiwi con giu lai chut thit qua va nguyen hat se dep mat hon.
Co the cho them ½ ly nuoc ep nha dam, se lam tang them vi tuoi moi, thanh mat cho mon trang mieng.
Do hon hop ra mot cai khay hoac hop. Cho vao ngan da tu lanh, cu 30 – 40 phut kiem tra mot lan roi lay thia tron that ky, sau do lai dat tro lai tu lanh. Lam nhu vay trong khoang 3 – 4 gio, den khi kem dong lai.
That ra lam kem the nay se co cac tinh the nuoc da dong lai, khong min nhu kem thuong boi minh khong cho kem tuoi hay sua trung gi ca lai khong xay nhuyen kiwi nua, day don thuan la kiwi xay dong lanh nhung minh thay an cung ngon, dac biet rat mat.

Nguon: amthuc360

Mẹo làm kem kiwi

Trong những ngày hè nóng nực không gì tuyệt hơn khi thưởng thức những que kem mát rượi mà chính tay mình làm. Kiwi màu xanh tạo cảm giác tươi mới và mát mẻ, thứ quả này lại giàu vitamin C, chất xơ, tốt cho tiêu hóa, chống lão hóa cho làn da luôn trẻ đẹp. Kiwi tốt cho cả trẻ nhỏ và người lớn.
Giới thiệu cho bạn bè
  • gplus
  • pinterest

Bình luận

Đăng bình luận

Đánh giá