Cách làm món Thỏ Rô-ti

Thịt thỏ đang được các bà nội trợ lựa chọn cho những bữa ăn của gia đình bởi nó lạ miệng và có giá trị về dinh dưỡng. Với loại thực phẩm này sẽ có rất nhiều cách chế biến khác nhau giúp bạn tha hồ trổ tài.


Thịt thỏ đang được các bà nội trợ lựa chọn cho những bữa ăn của gia đình bởi nó lạ miệng và có giá trị về dinh dưỡng. Với loại thực phẩm này sẽ có rất nhiều cách chế biến khác nhau giúp bạn tha hồ trổ tài.

Nguyên liệu:

Thịt thỏ, rượu vang, gia vị, củ cải, cà rốt

Cách làm:

Rửa thịt thỏ qua rượu trắng, vớt ra để ráo, ướp với chút bột nêm, đường, tiêu, hành, tỏi xay, nước tương, ngũ vị hương, để khoảng 15 phút cho ngấm đều gia vị. Gọt vỏ cà-rốt, củ cải, bào sợi nhỏ, ngâm với hỗn hợp giấm đường sao cho vị chua, ngọt vừa ăn.

Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho thịt thỏ vào rán vàng đều, vớt ra để ráo dầu. Tiếp tục cho nước ướp thỏ, nước dừa tươi vào chảo dầu, đun vừa sôi, cho thịt thỏ vào chảo, đun dưới lửa liu riu đến khi thịt chín, nước sánh lại, nhấc xuống.

Thưởng thức:Dọn thịt thỏ ra đĩa, dùng kèm với đồ chua, bánh mì.








Cach lam mon Tho Ro-ti


Thit tho dang duoc cac ba noi tro lua chon cho nhung bua an cua gia dinh boi no la mieng va co gia tri ve dinh duong. Voi loai thuc pham nay se co rat nhieu cach che bien khac nhau giup ban tha ho tro tai.


Thit tho dang duoc cac ba noi tro lua chon cho nhung bua an cua gia dinh boi no la mieng va co gia tri ve dinh duong. Voi loai thuc pham nay se co rat nhieu cach che bien khac nhau giup ban tha ho tro tai.

Nguyen lieu:

Thit tho, ruou vang, gia vi, cu cai, ca rot

Cach lam:

Rua thit tho qua ruou trang, vot ra de rao, uop voi chut bot nem, duong, tieu, hanh, toi xay, nuoc tuong, ngu vi huong, de khoang 15 phut cho ngam deu gia vi. Got vo ca-rot, cu cai, bao soi nho, ngam voi hon hop giam duong sao cho vi chua, ngot vua an.

Dun nong dau, phi thom toi, cho thit tho vao ran vang deu, vot ra de rao dau. Tiep tuc cho nuoc uop tho, nuoc dua tuoi vao chao dau, dun vua soi, cho thit tho vao chao, dun duoi lua liu riu den khi thit chin, nuoc sanh lai, nhac xuong.

Thuong thuc:Don thit tho ra dia, dung kem voi do chua, banh mi.

Cách làm món Thỏ Rô-ti

Thịt thỏ đang được các bà nội trợ lựa chọn cho những bữa ăn của gia đình bởi nó lạ miệng và có giá trị về dinh dưỡng. Với loại thực phẩm này sẽ có rất nhiều cách chế biến khác nhau giúp bạn tha hồ trổ tài.
Giới thiệu cho bạn bè
  • gplus
  • pinterest

Bình luận

Đăng bình luận

Đánh giá