Cách làm món cá hồi viên rán vừng

Hãy trổ tài khéo léo của bạn trong những ngày cuối tuần với món cá hồi viên rán. Cho cả nhà món ăn đầy dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe.


Nguyên liệu:

100gr cá hồi, 100gr giò sống, 1 thìa cà-phê tỏi băm, 1 thìa cà-phê hành băm, vài cọng hành lá, 50gr vừng (mè), 1 ít lá xà lách, 1 ít lá đinh lăng, bột nêm, tiêu, tương ớt, dầu ăn.

Cách làm:

Băm nhuyễn cá hồi, cho giò sống vào trộn đều. Ướp hỗn hợp với chút bột nêm, hành băm, tỏi băm, hành lá cắt nhuyễn, tiêu, quết thật đều. Đun nóng dầu, viên tròn hỗn hợp cá bằng quả chanh nhỏ, lăn qua vừng thả vào chảo dầu nóng rán thật vàng, vớt ra để ráo dầu.

Thưởng thức:Cho cá hồi viên ra đĩa dùng kèm với rau, tương ớt.








Cach lam mon ca hoi vien ran vung


Hay tro tai kheo leo cua ban trong nhung ngay cuoi tuan voi mon ca hoi vien ran. Cho ca nha mon an day dinh duong rat tot cho suc khoe.


Nguyen lieu:

100gr ca hoi, 100gr gio song, 1 thia ca-phe toi bam, 1 thia ca-phe hanh bam, vai cong hanh la, 50gr vung (me), 1 it la xa lach, 1 it la dinh lang, bot nem, tieu, tuong ot, dau an.

Cach lam:

Bam nhuyen ca hoi, cho gio song vao tron deu. Uop hon hop voi chut bot nem, hanh bam, toi bam, hanh la cat nhuyen, tieu, quet that deu. Dun nong dau, vien tron hon hop ca bang qua chanh nho, lan qua vung tha vao chao dau nong ran that vang, vot ra de rao dau.

Thuong thuc:Cho ca hoi vien ra dia dung kem voi rau, tuong ot.

Cách làm món cá hồi viên rán vừng

Hãy trổ tài khéo léo của bạn trong những ngày cuối tuần với món cá hồi viên rán. Cho cả nhà món ăn đầy dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe.
Giới thiệu cho bạn bè
  • gplus
  • pinterest

Bình luận

Đăng bình luận

Đánh giá