‘Bật mí’ 10 mẹo vặt nhà bếp hữu ích cho chị em

‘Bật mí’ 10 mẹo vặt nhà bếp hữu ích cho chị em


bat-mi-10-meo-vat-nha-bep-huu-ich-cho-chi-em

Bạn muốn lấy những hạt ngô ra khỏi bắp mà không phải tẽ hoặc bị văng ra ngoài? Hãy dùng một chiếc bát úp ngược đặt vào trong một tô lớn rồi dựng đứng bắp ngô lên xoay tròn và thái dọc nhé. Như vậy bạn sẽ không phải lo ngô bắn ra tung tóe nữa.

‘Bật mí’ 10 mẹo vặt nhà bếp hữu ích cho chị em

Cầm ngược rau xà lách hoặc bắp cải, úp xuống và đập mạnh xuống thớt là bạn có thể lấy được lõi của chúng. Lưu ý là bạn nên giữ hai tay hai bên phần lá rồi đập để tránh lá bị dập. Với cách này bạn có thể sử dụng với lá dày như bắp cải nhé.

‘Bật mí’ 10 mẹo vặt nhà bếp hữu ích cho chị em

Việc ngâm mì ống trong một túi kín và để qua đêm sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu một cách đáng kể. Sẽ chỉ mất khoảng 60 giây nhúng vào nước sôi là bạn có thể trộn ngay mì với phần sốt. Sợi mì mềm tơi rất ngon.

‘Bật mí’ 10 mẹo vặt nhà bếp hữu ích cho chị em

Nhiều bà nội trợ lúng túng với việc lấy hạt bơ ra khỏi phần thịt quả. Mẹo hay cho bạn là có thể dùng dao cắm vào phần hạt rồi rút ra một cách dễ dàng.

‘Bật mí’ 10 mẹo vặt nhà bếp hữu ích cho chị em

Đặt một chiếc khăn ăn hoặc khăn giấy xuống dưới mặt phẳng rồi đặt thớt lên trên sẽ giúp cố định thớt, tránh trơn trượt trong quá trình bạn thái, chặt.

‘Bật mí’ 10 mẹo vặt nhà bếp hữu ích cho chị em

Với những quả cà chua bi, bạn muốn làm salad hay xào nấu, có một cách rất đơn giản để thái đôi chúng: xếp tất cả vào một chiếc đĩa, úp thêm một chiếc đĩa khác lên trên, dùng dao dài cắt ngang ở ngay phần tiếp nối 2 đĩa, sau vài giây bạn đã có một đĩa cà chua được thái làm đôi rồi.

‘Bật mí’ 10 mẹo vặt nhà bếp hữu ích cho chị em

Làm đông lạnh miếng thịt cần sơ chế để thái lát được dễ dàng hơn. Cho miếng thịt cần sơ chế vào ngăn đá tủ lạnh bất kể đó là thịt bò, lợn, gà khoảng 45 đến 60 phút sẽ giúp cho việc thái lát dễ dàng hơn rất nhiều. Phần nước bên trong miếng thịt khi đông thành đá sẽ giúp cho miếng thịt cứng lại.

‘Bật mí’ 10 mẹo vặt nhà bếp hữu ích cho chị em

Bóc tỏi không phải là công việc khó khăn nhưng khi bóc xong, mùi tỏi ám vào tay khiến chị em e ngại. Vì thế, để khắc phục, bạn có thể dùng hai chiếc bát nhỏ bằng kim loại, hoặc dùng bình lắc pha chế mà bạn vẫn dùng để pha nước uống. Vô cùng đơn giản, bạn tách các tép tỏi, cho vào bát, dùng nắp đậy lại và lắc thật mạnh, kết quả bạn sẽ có được những tép tỏi rời vỏ sạch sẽ.

‘Bật mí’ 10 mẹo vặt nhà bếp hữu ích cho chị em

Việc dùng dao gọt vỏ kiwi sẽ mất thời gian và không đảm bảo vệ sinh bằng cách cắt đôi trái kiwi ra rồi dùng thìa múc từng miếng để ăn.

‘Bật mí’ 10 mẹo vặt nhà bếp hữu ích cho chị em

Tách lòng đỏ trứng ra khỏi lòng tráng dễ dàng bằng vỏ chai nhựa rỗng. Bạn chỉ cần mở nắp chai, bóp thân chai và từ từ đưa miệng chai lại gần lòng đỏ trứng. Thả tay đang bóp thân chai để không khí hút lòng đỏ vào trong chai. Cuối cùng đưa miệng chai sang đĩa còn lại, bóp nhẹ, lòng đỏ trứng sẽ trôi xuống đĩa.

Kumiko Chan (theo Buzzfeed)

Ngôi sao








‘Bat mi’ 10 meo vat nha bep huu ich cho chi em


‘Bat mi’ 10 meo vat nha bep huu ich cho chi em : Chia se cac kinh nghiem xu ly trong doi song thuong ngay cung nhu trong cong viec


bat-mi-10-meo-vat-nha-bep-huu-ich-cho-chi-em

Ban muon lay nhung hat ngo ra khoi bap ma khong phai te hoac bi vang ra ngoai? Hay dung mot chiec bat up nguoc dat vao trong mot to lon roi dung dung bap ngo len xoay tron va thai doc nhe. Nhu vay ban se khong phai lo ngo ban ra tung toe nua.

‘Bat mi’ 10 meo vat nha bep huu ich cho chi em

Cam nguoc rau xa lach hoac bap cai, up xuong va dap manh xuong thot la ban co the lay duoc loi cua chung. Luu y la ban nen giu hai tay hai ben phan la roi dap de tranh la bi dap. Voi cach nay ban co the su dung voi la day nhu bap cai nhe.

‘Bat mi’ 10 meo vat nha bep huu ich cho chi em

Viec ngam mi ong trong mot tui kin va de qua dem se giup ban tiet kiem thoi gian nau mot cach dang ke. Se chi mat khoang 60 giay nhung vao nuoc soi la ban co the tron ngay mi voi phan sot. Soi mi mem toi rat ngon.

‘Bat mi’ 10 meo vat nha bep huu ich cho chi em

Nhieu ba noi tro lung tung voi viec lay hat bo ra khoi phan thit qua. Meo hay cho ban la co the dung dao cam vao phan hat roi rut ra mot cach de dang.

‘Bat mi’ 10 meo vat nha bep huu ich cho chi em

Dat mot chiec khan an hoac khan giay xuong duoi mat phang roi dat thot len tren se giup co dinh thot, tranh tron truot trong qua trinh ban thai, chat.

‘Bat mi’ 10 meo vat nha bep huu ich cho chi em

Voi nhung qua ca chua bi, ban muon lam salad hay xao nau, co mot cach rat don gian de thai doi chung: xep tat ca vao mot chiec dia, up them mot chiec dia khac len tren, dung dao dai cat ngang o ngay phan tiep noi 2 dia, sau vai giay ban da co mot dia ca chua duoc thai lam doi roi.

‘Bat mi’ 10 meo vat nha bep huu ich cho chi em

Lam dong lanh mieng thit can so che de thai lat duoc de dang hon. Cho mieng thit can so che vao ngan da tu lanh bat ke do la thit bo, lon, ga khoang 45 den 60 phut se giup cho viec thai lat de dang hon rat nhieu. Phan nuoc ben trong mieng thit khi dong thanh da se giup cho mieng thit cung lai.

‘Bat mi’ 10 meo vat nha bep huu ich cho chi em

Boc toi khong phai la cong viec kho khan nhung khi boc xong, mui toi am vao tay khien chi em e ngai. Vi the, de khac phuc, ban co the dung hai chiec bat nho bang kim loai, hoac dung binh lac pha che ma ban van dung de pha nuoc uong. Vo cung don gian, ban tach cac tep toi, cho vao bat, dung nap day lai va lac that manh, ket qua ban se co duoc nhung tep toi roi vo sach se.

‘Bat mi’ 10 meo vat nha bep huu ich cho chi em

Viec dung dao got vo kiwi se mat thoi gian va khong dam bao ve sinh bang cach cat doi trai kiwi ra roi dung thia muc tung mieng de an.

‘Bat mi’ 10 meo vat nha bep huu ich cho chi em

Tach long do trung ra khoi long trang de dang bang vo chai nhua rong. Ban chi can mo nap chai, bop than chai va tu tu dua mieng chai lai gan long do trung. Tha tay dang bop than chai de khong khi hut long do vao trong chai. Cuoi cung dua mieng chai sang dia con lai, bop nhe, long do trung se troi xuong dia.

Kumiko Chan (theo Buzzfeed)

Ngoi sao

‘Bật mí’ 10 mẹo vặt nhà bếp hữu ích cho chị em

‘Bật mí’ 10 mẹo vặt nhà bếp hữu ích cho chị em : Chia sẻ các kinh nghiệm xử lý trong đời sống thường ngày cũng như trong công việc
Giới thiệu cho bạn bè
  • gplus
  • pinterest

Bình luận

Đăng bình luận

Đánh giá