Mẹo ăn thoải mái mà không béo

Vẫn bảo đảm lượng dinh dưỡng, không quá thòm thèm hay phải kiêng khem… dưới đây là vài mẹo để bạn có thể ăn thoải mái mà không béo.


Chọn nguyên liệu thô

Mẹo ăn thoải mái mà không béo

Gạo lức

Gạo lức hay các loại gạo có màu nâu, đỏ, tím… là những thực phẩm giàu chất xơ, dễ tiêu hóa. Nếu bạn vẫn không quen ăn các loại gạo này, hãy ngâm qua một đêm, sau đó trộn chung với gạo thường để nấu cơm.

Đây là bí quyết để bạn vẫn có thể thưởng thức cơm nhưng vẫn có thể giảm cân thành công.

Thêm hạt và các loại ngũ cốc

Đậu đỏ, đậu Hà Lan, đậu nành và các loại đậu khác không chỉ giàu khoáng chất, các nguyên tố vi lượng mà cũng chứa rất nhiều chất xơ, protein phong phú, đặc biệt nhanh mang lại cảm giác no.

Hãy trộn các loại đậu với gạo theo tỷ lệ 1-1 cho các bữa ăn hàng ngày. Nhưng nhớ với các loại đậu cứng nên ngâm trước mấy tiếng để nấu được nhanh chín.

Thêm chất kết dính

Yến mạch, lúa mạch hay rong biển… đều có độ nhớt và chất kết dính, giàu chất xơ, khi kết hợp với gạo nấu cơm có thể làm tăng độ nhớt của thực phẩm, làm chậm tốc độ tiêu hóa.

Thêm rau, nấm

Các loại rau củ, nấm, rong biển, măng trúc, trái cây… đều giàu vitamin và chất xơ lại nhiều nước, nên nhanh chóng tạo cho bạn cảm giác no nhờ đó mà lượng thức ăn nạp vào cơ thể sẽ ít hơn.

Theo Dân Việt








Meo an thoai mai ma khong beo


Van bao dam luong dinh duong, khong qua thom them hay phai kieng khem… duoi day la vai meo de ban co the an thoai mai ma khong beo.


Chon nguyen lieu tho

Meo an thoai mai ma khong beo

Gao luc

Gao luc hay cac loai gao co mau nau, do, tim… la nhung thuc pham giau chat xo, de tieu hoa. Neu ban van khong quen an cac loai gao nay, hay ngam qua mot dem, sau do tron chung voi gao thuong de nau com.

Day la bi quyet de ban van co the thuong thuc com nhung van co the giam can thanh cong.

Them hat va cac loai ngu coc

Dau do, dau Ha Lan, dau nanh va cac loai dau khac khong chi giau khoang chat, cac nguyen to vi luong ma cung chua rat nhieu chat xo, protein phong phu, dac biet nhanh mang lai cam giac no.

Hay tron cac loai dau voi gao theo ty le 1-1 cho cac bua an hang ngay. Nhung nho voi cac loai dau cung nen ngam truoc may tieng de nau duoc nhanh chin.

Them chat ket dinh

Yen mach, lua mach hay rong bien… deu co do nhot va chat ket dinh, giau chat xo, khi ket hop voi gao nau com co the lam tang do nhot cua thuc pham, lam cham toc do tieu hoa.

Them rau, nam

Cac loai rau cu, nam, rong bien, mang truc, trai cay… deu giau vitamin va chat xo lai nhieu nuoc, nen nhanh chong tao cho ban cam giac no nho do ma luong thuc an nap vao co the se it hon.

Theo Dan Viet

Mẹo ăn thoải mái mà không béo

Vẫn bảo đảm lượng dinh dưỡng, không quá thòm thèm hay phải kiêng khem… dưới đây là vài mẹo để bạn có thể ăn thoải mái mà không béo.
Giới thiệu cho bạn bè
  • gplus
  • pinterest

Bình luận

Đăng bình luận

Đánh giá